Шеф-повар семейного кафе

29 Октября

от 80 000 до 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Курган

Занятость:

Полная занятость

Компания "НИДЕМ"

Рады пригласить к сотрудничеству опытного и талантливого Шеф-повара

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • График работы 5/2, ненормированный рабочий день.
  • Заработная плата: 80 000 - 100 000руб./мес.
  • Официальное трудоустройство.
  • Обучение, тренинги в рамках компании, а также возможность участвовать в гастрономических фестивалях и конкурсах.

МЫ ЖДЕМ:

  • Разработка, составление меню.
  • Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт.
  • Ежемесячное проведение инвентаризации.
  • Подбор, обучение и контроль работы персонала кухни.
  • Разработка и соблюдение стандартов: приобретаемой продукции, приемки продукции, хранения продукции, технологии приготовления блюд, качества отпускаемой продукции.
  • Систематизация закупок, анализ и выбор поставщиков.
  • Контроль разрешительной документации на местах.
  • Сопровождение внутренних и внешних проверок.
  • Ежедневное проведение планерок с персоналом.
  • Участие в ежемесячной отчетности с управляющим.

МЫ РАССЧИТЫВАЕМ, ЧТО У ТЕБЯ ЕСТЬ:

  • Опыт работы в должности шеф-повара (су-шефа) в ресторанной сфере от 3-х лет.
  • Наличие профильного образования.
  • Опыт подбора и обучения персонала кухни.
  • Навыки самоорганизации, инициативность, коммуникабельность.
  • Энергичность и стрессоустойчивость.
  • Харизма, коммуникабельность.
Похожие вакансии

24 Октября

Повар ресторана

Курган

от 55 000 до 75 000 руб.

Компания "КЦ Академия" Обязанности: приготовление блюд согласно технологическим картам обслуживание банкетов Требования:...

Отправить резюме подробнее

25 Октября

Повар в Акватермальный комплекс "Лесники"

Курган

от 35 000 руб.

Компания "Рестоклуб Гости - Гостиница Воробьевы горы-ДомСтрой" В нашу команду требуется Администратор Акватермального комплекса! Наш...

Отправить резюме подробнее

22 Октября

Повар-пиццамейкер (пиццемейкер, пиццайло, пиццайоло)( Додо Пицца Россия )

Курган

Компания "Додо Пицца Россия" Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру...

Отправить резюме подробнее

12 Октября

Повар-сушист

Курган

от 55 000 руб.

Компания "КПК" Обязанности: — приготовление роллов, по принятым стандартам, с соблюдением санитарно-гигиенических норм. Требования:...

Отправить резюме подробнее

15 Октября

Повар( ГБУ Курганская БСМП )

Курган

от 22 000 руб.

Компания "ГБУ Курганская БСМП" Обязанности: Работа поваром на пищеблоке крупного лечебного учреждения в центре города. Приготовление пищи...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: