Шеф-повар семейного кафе

29 Октября

от 80 000 до 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Курган

Занятость:

Полная занятость

Компания "НИДЕМ"

Рады пригласить к сотрудничеству опытного и талантливого Шеф-повара

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • График работы 5/2, ненормированный рабочий день.
  • Заработная плата: 80 000 - 100 000руб./мес.
  • Официальное трудоустройство.
  • Обучение, тренинги в рамках компании, а также возможность участвовать в гастрономических фестивалях и конкурсах.

МЫ ЖДЕМ:

  • Разработка, составление меню.
  • Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт.
  • Ежемесячное проведение инвентаризации.
  • Подбор, обучение и контроль работы персонала кухни.
  • Разработка и соблюдение стандартов: приобретаемой продукции, приемки продукции, хранения продукции, технологии приготовления блюд, качества отпускаемой продукции.
  • Систематизация закупок, анализ и выбор поставщиков.
  • Контроль разрешительной документации на местах.
  • Сопровождение внутренних и внешних проверок.
  • Ежедневное проведение планерок с персоналом.
  • Участие в ежемесячной отчетности с управляющим.

МЫ РАССЧИТЫВАЕМ, ЧТО У ТЕБЯ ЕСТЬ:

  • Опыт работы в должности шеф-повара (су-шефа) в ресторанной сфере от 3-х лет.
  • Наличие профильного образования.
  • Опыт подбора и обучения персонала кухни.
  • Навыки самоорганизации, инициативность, коммуникабельность.
  • Энергичность и стрессоустойчивость.
  • Харизма, коммуникабельность.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

06 Ноября

Повар (вахта)

Курган

от 80 000 руб.

Компания "DriveFitness" Yаmi Yаmi — доставка блюд ресторанного уровня, чтобы Наши гости могли почувствовать Себя как в ресторане, не выходя из...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Повар холодного цеха в рестоклуб "Гости"

Курган

от 50 000 до 60 000 руб.

Компания "Рестоклуб Гости - Гостиница Воробьевы горы-ДомСтрой" Приглашаем повара, который любит свою работу и готов радовать наших гостей...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Повар( РЖД-ЗДОРОВЬЕ )

Шадринск

от 30 000 до 40 000 руб.

Компания "РЖД-ЗДОРОВЬЕ" Обязанности: Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий согласно технологии. Требования: • Аналогичный...

Отправить резюме подробнее

04 Ноября

Повар( Ильтяков Дмитрий Владимирович )

Курган

от 35 000 руб.

Компания "Ильтяков Дмитрий Владимирович" Обязанности: подготовка сырья и полуфабрикатов для производства; поддерживание оборудования и...

Отправить резюме подробнее

08 Ноября

Повар холодного цеха в санаторий "Лесники"

Курган

от 50 000 до 55 000 руб.

Компания "Рестоклуб Гости - Гостиница Воробьевы горы-ДомСтрой" Приглашаем повара, который любит свою работу и готов радовать наших гостей...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: