Шеф-повар

29 Октября

от 50 000 руб.

Город:

Курган

Занятость:

Полная занятость

Компания "ГБУ КОДКБ им. Красного Креста"

Обязанности:

Составляет и подает заявки на склад на необходимые продовольственные товары. Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдение работниками пищеблока санитарных требований и правил личной гигиены.
Осуществляет контроль за правильным отпуском готовой продукции в соответствии с нормами выхода.Проводит бракераж продукции. Участвует в организации и проведении технологического минимума по технологии приготовления пищи и лечебному питанию.

Требования:

среднее-профессиональное образование по специальности "Повар", ""Технология продукции общественного питания",и стаж работы не менее 3 лет.
санитарная книжка.

Похожие вакансии

24 Октября

Курган

от 55 000 до 75 000 руб.

Компания "КЦ Академия" Обязанности: приготовление блюд согласно технологическим картам обслуживание банкетов Требования:...

25 Октября

Курган